• Podría sorprenderse al saber que, la causa más común de ceguera virtualmente no existía sino hasta hace apenas 100 años, en nuestro Sistema de Alimentación Ancestral hemos recopilado las estadísticas producto de la investigación exhaustiva y evidencia de mas de 100 años.
• ¿Podría la degeneración macular ser otra de estas enfermedades crónico - degenerativas? ¿Será una enfermedad causada por el consumo de lácteos, fruta, pan, pastas, harinas y alimentación procesados?, estas preguntas y otras acerca de la salud humana cambiaron mi vida.
• El azúcar, los aceites vegetales poliinsaturados y las grasas trans representan un buen porcentaje de la alimentación mexicana y representan una receta para la enfermedad crónico - degenerativa.
• Si prepara sus alimentos con este tipo de productos como azúcar y aceites vegetales poliinsaturados, consideramos que podría enfrentar graves riesgos, elabore sus alimentos adecuadamente sin este tipo de ingredientes.
• En nuestra experiencia, el Sistema de Alimentación Ancestral tiene la alimentación mas sencilla que puede consumir, es decir, tenemos que regresar a nuestra dieta de omnívoros facultativos.

Me gustaría decirles que emprendí una misión hace años para descubrir la causa y, por lo tanto, la prevención y el tratamiento de la degeneración macular relacionada con la edad (DME) . Pero, no lo hice. Descubrí lo que firmemente es la causa, por que mi salud iba en deterioro. Está bien. En su mayoría me topé con eso, aunque en medio de una caminata de cuatro años que había estado aprendiendo tanto como pude sobre nutrición.

Como sé que está ansioso por escucharlo, permítame desvelar de inmediato la EVIDENCIA que ofreceré en este artículo, ya que nos lleva no solo a una estrategia lógica y racional para la prevención de la DME, sino también a su tratamiento. Presentado para su consideración, una investigación para la causa de la degeneración macular:

CAUSA: Los 'alimentos que se desplazan del comercio moderno' son la causa primaria y próxima de la degeneración macular relacionada con la edad.

EVIDENCIA: las dietas ancestrales previenen la DME (y pueden revertir la DME temprana).

En este artículo, aprenda que la condición de DME es, ante todo, prevenible por completo, a través de cualquier variedad de dietas ancestrales. El término "dietas ancestrales" se refiere a las dietas tradicionales de nuestros antepasados, y hay numerosos ejemplos que son extremadamente variados, pero todos comparten ciertos puntos en común cuando se trata de la densidad de nutrientes, y ninguno de ellos contenía alimentos procesados ​​hechos por el hombre.

En segundo lugar, sepa que, incluso una vez iniciadas, las primeras etapas de la DME suelen ser total o parcialmente reversibles, mientras que las etapas moderadas de la enfermedad pueden estabilizarse, con una dieta adecuada y cambios en el estilo de vida. Cuando la DME no sea reversible, le diré que la prevención de la progresión puede ser común para aquellos que alterarán su dieta y estilo de vida de acuerdo con los de nuestros antepasados. En consulta , talller de nutrción o Conferencia se le explica exactamente lo que eso significa, dejando pocas o ninguna pregunta en tu mente sobre cómo y qué comer para salvar su vista.

En tercer lugar, esta condición que ahora llamamos " degeneración macular relacionada con la edad" es realmente una degeneración macular relacionada con la dieta. Hace unos ochenta y cinco años y antes, la condición que llamamos degeneración macular relacionada con la edad no existía o era extraordinariamente rara. Una gran cantidad de evidencia respalda esta afirmación y la revisaré con gran detalle. Entonces, la pregunta obvia es: si la DME no existía hace solo ochenta y cinco o cien años atrás, ¿cómo podemos llegar a la conclusión de que está "relacionada con la edad"? Por lo tanto, es incuestionable, que llegamos a la conclusión de que algo en nuestro entorno ha causado la condición. Ese algo que intento mostrar, es nuestra dieta.

En cuarto lugar, existe una relación dosis-respuesta entre el consumo de los "alimentos desplazados del comercio moderno", que equivale a los alimentos elaborados por el hombre, procesados ​​y deficientes en nutrientes, y la incidencia y prevalencia de la DME. La evidencia muestra que, aunque ciertos grupos étnicos tienen una prevalencia más baja de DME, su prevalencia de la enfermedad aumenta de manera rápida y exponencial una vez que comienzan a consumir los "alimentos desplazados del comercio moderno". Además, es evidente que cuanto mayor sea el consumo de estos alimentos procesados ​​y desplazados, deficientes en nutrientes, mayor será el riesgo de DME y su progresión.

En quinto lugar, soy concluyente y muy cuidadosamente reviso y demuestro todos los elementos principales de la “tormenta perfecta”, que han dado lugar no sólo en DME, pero una gran cantidad de otras condiciones a menudo se refiere como las “enfermedades de la influencia occidental.” Esta tormenta perfecta, orquestada a través de numerosos insultos a tradiciones dietéticas antiguas e incluso antiguas que nos han mantenido en una salud exuberante y abundante durante miles de años, ha causado sufrimientos, enfermedades y muertes en proporciones colosales. la DME es una de estas enfermedades.

En sexto lugar, tanto a nivel individual como a nivel de población, es imposible tener una salud exuberante y abundante sin una gran cantidad de alimentos enteros, naturales, sin procesar, preferiblemente orgánicos. Dicho de otra forma, el "desplazamiento de los alimentos del comercio moderno", tarde o temprano, nos roba nuestra salud que alguna vez fue vibrante y también puede provocar numerosas enfermedades catastróficas, incluida la DME.

Séptimo, el hecho de que prácticamente nunca es el enfoque más saludable para las dietas de microgestión que son sustancialmente insuficientes en alimentos integrales adecuados, con nutrientes sintéticos derivados del hombre, como los suplementos multivitamínicos y multiminerales. La investigación muestra de manera concluyente que esta práctica generalmente no solo no es beneficiosa, sino que es perjudicial para nuestra salud. Es suficiente decir que tomar suplementos multivitamínicos / multiminerales, posiblemente pueda ayudar a una minoría de pacientes con DME, mientras perjudica al resto. Además, todos se benefician en mayor medida al evitar los suplementos y enriquecer su dieta con alimentos producidos de forma natural.

En octavo lugar, en el Sistema de Alimentación Ancestral ya sea en Conferencia, Taller de Nutricióno Consultase le explica qué alimentos debemos consumir para prevenir la degeneración macular, así como específicamente cuáles no consumir. Ambos son críticos para nuestra salud, y una gran cantidad de tradición y ciencia apoya este concepto.

Noveno, los "alimentos sagrados", que son absolutamente críticos para ayudar a prevenir y tratar la DME, posiblemente ayudando a revertir las primeras etapas de la enfermedad. Estos alimentos sagrados son los que definitivamente ayudaron a mantener las llamadas sociedades "primitivas" en una salud exuberante, al tiempo que previenen enfermedades como la degeneración macular.

Por último, la nutrición de alimentos integrales, con todas sus vitaminas naturales asociadas, minerales, fitonutrientes, polifenoles, aminoácidos, ácidos grasos, etc., es sin duda la clave para una salud vibrante y la inmunidad a una amplia gama de enfermedades. Las dietas densamente nutritivas que no incluyen los 'alimentos desplazados del comercio moderno' no solo previenen la DME, sino que también previenen y tratan una gran cantidad de otras enfermedades, como enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, diabetes, hipertensión, trastornos de los lípidos en la sangre, síndrome metabólico, numerosos cánceres, enfermedad de Alzheimer, demencia, gota, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable, autismo, TDAH, depresión, osteoartritis, artritis inflamatoria, numerosos trastornos inflamatorios y trastornos autoinmunes, que incluyen esclerosis múltiple, artritis reumatoide y muchos, muchos más .

Como para muchos, mi interés sobre la alimentación y la nutrición surgió de una experiencia personal. Sufrí de obesidad durante 15 años y con prediabetes hasta que investigué de la alimentación ancestral que durante miles de años la humanidad en todo el planeta ha tenido y que hace por lo menos en México los últimos 70 años esa alimentación se ha degradado, y durante un periodo de 10 días note una mejora significativa en sus síntomas.

En pocas palabras, en un periodo de 60 días, los síntomas de obesidad y prediabetes mejoraron hasta un 80 %. Esto fue tan increíblemente impactante tras haber sufrido durante 15 años que realmente quería informarme sobre todo lo que se pudiera saber de la nutrición. Simplemente cambió mi vida. Entonces comencé a investigar.

Durante los siguientes dos años, investigué la nutrición tanto como pude. Aprendí mucho, entre ellos la investigación de Weston Price.

Price fue un científico, investigador y dentista altamente calificado que, en la década de 1930, pasó la mayor parte de esa década evaluando a personas de todo el mundo durante la transición de alimentaciones nativas y tradicionales a alimentaciones occidentales.

Definió a la alimentación occidental como harina blanca refinada, azúcares, productos enlatados, dulces, confitería y aceites vegetales. Lo que Price descubrió fue que a medida que las personas realizaban la transición a dichos alimentos, comenzaron a desarrollar todas las enfermedades de nuestra civilización.

El punto de partida aquí es que los alimentos nativos y tradicionales contienen 10 veces más vitaminas liposolubles, las cuales son vitaminas A, D y K2, cuatro veces más vitaminas hidrosolubles, las cuales son todas las vitaminas B y C, así como de una y media a 60 veces más minerales que la alimentación en México.

Todo se simplifica a la harina blanca refinada, azúcares naturales (fruta) y refinados, aceites vegetales poliinsaturados y grasas trans. Al consumir estos alimentos, desarrollamos enfermedades crónicas no transmisibles. Esto incluye enfermedades cardíacas, cáncer derrames cerebrales, presión arterial elevada, diabetes tipo 2, obesidad, todos los trastornos autoinmunes, etc.

Lo entendí todo en el 2017. Pero más tarde ese año, finalmente me impactó. Me preguntaba si la degeneración macular podría formar parte de estas enfermedades, y si podría ser una enfermedad causada por el consumo de alimentos procesados. Esa pregunta cambió el curso de mi vida.

Dejé la industria de la construcción por completo para continuar con esto de tiempo completo, porque sentí que era la única manera en la que podía realizar toda la investigación, estoy escribiendo un libro y publico artículos para tratar de difundir que nuestra investigación apoya esta evidencia hasta el último detalle.

La cantidad de trabajo que se ha recopilado en esta página web es controversial por que nos vamos contra todo lo que se ha enseñado en materia de salud. Para empezar, se realizó un análisis completo histórico de la degeneración macular, al revisar los libros de texto de oftalmología de hace más de 100 años.

Como se mencionó anteriormente, la visión convencional y ortodoxa que se enseña en la escuela de medicina es que la degeneración macular es una enfermedad provocada por el envejecimiento y la genética.

Se han relacionado 52 variantes genéticas (polimorfismos de un solo nucleótido o SNP) con la degeneración macular. Se cree que fumar, la obesidad y la falta de ejercicio desempeñan un papel moderado. Por supuesto que con la EVIDENCIA que tengo, cuestioné todo.

Sabía que, se podían establecer conexiones entre la alimentación occidental y la degeneración macular, lo primero que tenía que hacer era regresar y explorar toda la historia de la degeneración macular.

Honestamente, pensé que podría ir a PubMed o Google Scholar y encontraría algunas reseñas excelentes y algunos documentos que cubrían el tema.

Pero no había nada de eso disponible. A principios del 2016, pasé tres o cuatro meses tratando de investigar la historia de esto, porque no pude encontrar ningún tipo de revisión que se haya realizado al respecto.

A continuación, encontrará un breve resumen de la historia que descubrí:

Los libros de medicina publicados en las siguientes décadas, hasta 1940, contenían poca o ninguna mención de la degeneración macular. Sir Stewart Duke-Elder fue el oftalmólogo más respetado y famoso desde aproximadamente la década de 1920 hasta 1970.

En el libro de texto de Duke-Elder de 1927, no se mencionaba nada en absoluto sobre la degeneración macular. Pero en su libro de texto de la segunda edición de 1940, la degeneración macular recibió hasta 13 páginas. Aquí, Duke-Elder se refirió a esta afección como "una causa común de fracaso en la visión central de las personas mayores".

En 1927, creo que ni siquiera era tan conocida, lo cual era típico. Para 1940, estaba ganando popularidad", " Para 1975, en los Estados Unidos, contábaan con el estudio de Framingham.

En ese momento, el 8.8 % de las personas en los Estados Unidos de 52 años de edad habían desarrollado degeneración macular, mientras que el 27.9 % de las personas mayores a 75 años contaban con degeneración macular.

Al hacer los cálculos, eso se traduce en aproximadamente 4.5 millones de personas en Estados Unidos afectadas con degeneración macular. Si nos enfocamos a 50 años antes de 1925, no se registraron más de unos 50 casos de degeneración macular en toda la literatura mundial.

En la actualidad, la primera reacción de los oftalmólogos sobre este tema es: 'pues, no estábamos mirando'. y es porque no han leído estos libros de texto. Si observamos estos libros del siglo XIX, podemos ver que estos médicos eran extraordinarios.

Su atención al detalle hace que la nuestra parezca patética porque ellos ni siquiera tenían imágenes de resonancia magnética. No tenían tomografías de coherencia óptica como las que utilizamos, así como cámaras de fondo y angiografía con fluoresceína.

Ellos no tenían nada de esto. Tenían un oftalmoscopio y el sentido de la vista. Llevaron a cabo exámenes extraordinarios, y se trataba de una enfermedad extraordinariamente inusual".

En el 2020 habrá 196 millones de personas con degeneración macular, y se espera que aumente a 288 millones para el 2040. A partir del 2006, 3.15 millones de personas en todo el mundo se encontraban legalmente ciegas en ambos ojos debido a esto.

Hice los cálculos y resultó que, en este mundo, al menos 270 personas se quedarían ciegas diariamente debido a la degeneración macular,

La investigación también demuestra que la degeneración macular se encuentra fuertemente asociada con la enfermedad cardíaca, diabetes tipo 2, obesidad y síndrome metabólico. "Si observamos lo que ha sucedido con esas enfermedades de manera histórica, todas funcionan paralelamente", menciona.

Como en las enfermedades cardíacas, por ejemplo, hay un estudio del 2012 que analizó la historia de todas las enfermedades crónicas en los últimos 200 años. En Boston, 942 personas murieron en 1811, y ni una sola muerte fue debido al corazón, aunque se registraron 25 muertes repentinas. Incluso si estuvieran relacionadas con el corazón, solo conforman el 2.65 %.

Hubo, en lo mejor de mi experiencia, y numerosas revisiones, ocho casos de ataque cardíaco, infarto de miocardio [y] trombosis coronaria en todo el siglo XIX.

En 1897, el famoso médico Sir William Osler, uno de los socios fundadores del Centro Médico Johns Hopkins en Baltimore, publicó un artículo en el que reveló sus últimos 21 años de experiencia en el hospital.

Observé seis casos de angina de pecho, dolor en el pecho que podría ser cardíaco, pero ni un solo IM (infarto de miocardio o "ataque cardíaco") en un periodo de 21 años. En 1910, dio una conferencia en Londres en la que repasó los siguientes 13 años de su carrera.

Entre 1897 y 1910, había observado 208 casos de angina, pero ningún ataque al corazón aún. Se describió el primer caso confirmado de ataque cardíaco en los Estados Unidos en un artículo de 1912 por el Dr. James Herrick.

Nadie lo tomó en serio . De hecho, se ignoró este asunto durante aproximadamente una década. No fue hasta la década de 1920 que comenzaron a considerar esta situación, porque en la década de 1920 y 1930, comenzamos a sufrir ataques cardíacos. Es igual que la degeneración macular.

Si nos trasladamos rápidamente hasta el 2018, en México, las enfermedades cardiovasculares como infarto al miocardio, angina de pecho (cardiopatía isquémica) o complicaciones de hipertensión arterial sistémica son la principal causa de muerte y discapacidad desde hace más de una década y la insuficiencia cardiaca, presente en la mayoría de estos padecimientos, es una de la principal causa de hospitalización en mayores de 65 años y una de las 10 primeras causas de muerte y discapacidad en el mundo. Pasamos de una extraordinaria rareza en el siglo XIX a la causa principal de muerte, tomando 1 de cada 3 vidas en ese lapso de tiempo.

Los cambios alimenticios importantes desde la década de 1880 hasta la actualidad, en los cuales los aceites procesados son de los principales elementos en esta introducción. Tal como lo es la harina refinada.

Actualmente, el 20 % de la alimentación mundial se basa en el trigo. En México, el 85 % de estos productos son refinados, es decir, con una deficiencia de nutrientes, como el azúcar en sus numerosas variaciones.

Al llegar al 2009, estos cuatro alimentos (azúcar, harina de trigo refinada, aceites vegetales poliinsaturados y grasas trans) constituyen el mayor porcentaje de la alimentación en México. Esta es la receta para el desastre. Es todo lo que podemos encontrar como base de toda la enfermedad metabólica, incluyendo la degeneración macular.

Los aceites vegetales y los aceites de semillas industrialmente procesados es probable que sean los más perniciosos, ya que causan un importante estrés oxidativo y se incrustan en las membranas celulares. Los aceites vegetales poliinsaturados son un gran peligro, son de los elementos más peligrosos de nuestro suministro alimenticio.

Ahora, es importante considerar que la degeneración macular cuenta con un largo período de incubación. No sucede de la noche a la mañana.

Si un niño nace hoy, sus padres consumen alimentos procesados y lo primero que recibe es este tipo de alimentos, y los consume durante 40 o 50 años, no tomara mucho tiempo en que tenga un ataque al corazón, ¿verdad? Sucede algo muy similar con la degeneración macular.

Es la razón exacta por la que no tenemos ensayos clínicos controlados aleatoriamente para la enfermedad cardíaca, la enfermedad de Alzheimer y la degeneración macular, y nunca los habrá, ya que es muy difícil controlar la alimentación de las personas y ciertamente no se puede hacerlo durante décadas.

Analizamos los datos de 25 países en relación con el consumo de alimentos procesados, si observamos a Japón, por ejemplo, su prevalencia de degeneración macular fue de aproximadamente del 0.2 % de 1974 a 1979. 30 años después, en el 2007, su prevalencia de degeneración macular fue del 11.4 %. Ese es el número más moderado.

Eso muestra que su degeneración macular se elevó 57 veces más en un período de 30 años. Actualmente, esto no se puede explicar por medio del envejecimiento o la genética. Pero cuando observamos la información, esto fue lo que sucedió: el consumo de azúcar se duplicó aproximadamente, pero ese no fue el gran problema.

Este es el gran problema: En 1961, cada persona consumía 9 gramos de aceites vegetales poliinsaturados al día. Para el año 2000, se incrementó hasta 40 gramos al día.

El consumo de aceite vegetal aumentó hasta cuatro y medio, ya que comenzaron a abrir restaurantes de comida rápida y mucho más. Comenzaron a obtener todos nuestros alimentos procesados.

El mismo patrón se encontró en Nueva Zelanda, donde la prevalencia de degeneración macular fue del 1.3 % en 1967 hasta alcanzar el 10.3 % en el 2014, un aumento de ocho veces. Nuevamente, este aumento radical es paralelo a un aumento masivo en el consumo de aceite vegetal.

Desde la publicación de esta página web en 2017, así como de los comentarios públicos sobre el tema, las personas informan que su degeneración macular se ha estabilizado o mejorado después de seguir las recomendaciones, las cuales se reducen a:

• Evitar los alimentos procesados, ya que la mayoría se encuentran repletos de aceites vegetales procesados realmente dañinos y azúcares añadidos.
• Consumir alimentos enteros sin procesar, carne orgánica de animales alimentados con pastura, así como huevo de gallina y germinados de brocoli y berros.

Tradicionalmente, los dos carotenoides recomendados para la salud de la retina son la zeaxantina y la luteína. Algo más reciente es la astaxantina, la cual es el antioxidante carotenoide más potente que se conoce.

El estudio de enfermedades oculares relacionadas con la edad (AREDS, por sus siglas en inglés), el cual comenzó en la década de 1990, analizó específicamente los suplementos de vitaminas y minerales para la degeneración macular relacionada con la edad (DME). El grupo de tratamiento consumió vitaminas C y E, betacaroteno y zinc durante un periodo de cinco años.

En las etapas 1 y 2 de degeneración macular, las cuales son las primeras etapas, no existe ningún beneficio con el suplemento. Mientras que en la etapa 3, la cual es la DME moderada en ambos ojos, o en la 4, que es la DMAE avanzada en un ojo, el 20 % de dicha población desarrollo una DME más avanzada durante el período de cinco años.

En el grupo de control que mostraba una DME moderada o avanzada en un ojo, el 28 % desarrolló una peor degeneración macular. La diferencia fue del 28 % frente al 20 %. Esto significa que el 8 % de las personas (1 de cada 13) que recibieron suplementos se encontraban en mejores condiciones, por lo que el número necesario para tratar es el 13.

Lo que las personas deben saber es que, si desarrollaron DME moderadamente avanzada o DME avanzada en un ojo y consumen dichos suplementos, existe una posibilidad de 1 a 13 de que se puedan beneficiar.

Todos los estudios demuestran que no se puede prevenir la degeneración macular con el uso de suplementos. Nunca ha existido un estudio que lo demuestre.

Posteriormente, realizaron el estudio AREDS 2. En dicho estudio, proporcionaron la fórmula AREDS. Así como ácidos grasos omega-3 o carotenoides, luteína y zeaxantina. Lo que encontraron en el análisis primario fue que no existían beneficios para los omega-3, los carotenoides, la luteína y la zeaxantina. Ningún beneficio en lo absoluto.

Regresaron para analizar nuevamente todos los datos y determinaron que existía un ligero beneficio a favor de la suplementación con luteína y zeaxantina.

Pero, es muy importante considerar que hubo otra investigación realizada por Carl Awh y sus colegas, con la cual observaron la genética comparada con los suplementos.

Sin considerar el componente genético, comprendimos que cerca del 30 % de los pacientes que consumen la fórmula original de ARED empeoraran como si no consumieran ningún suplemento; mientras que el 8 % se encontraba mejor, pero hasta el 30 % podría estar peor.

Actualmente, gran parte de este efecto negativo puede estar relacionado con las formulaciones vitamínicas específicas utilizadas.

La vitamina E sintética , por ejemplo, ha demostrado que causa problemas potenciales como resultado del uso de dosis elevadas de un solo isómero, conocido como alfatocoferol y ninguno de los tocotrienoles. También pueden haber utilizado carotenoides sintéticos. Aun así, al observar la evidencia, la mejor opción es abordar las elecciones diarias de alimentos.

Le explico a las personas que este tipo de alimentación en realidad es el régimen más sencillo que se puede seguir. Puede preparar cualquier tipo de comida, como todos los alimentos étnicos que quiera consumir. No importa si es un bistec o huevo de gallina. Puede prepararlos de manera ancestral si elimina los alimentos procesados.

Cuando las personas me preguntan: '¿Puedo comer comida mexicana?'. Por supuesto, es lo mejor. Puede comer lo que guste, pero la única forma de hacerlo de manera segura, es al prepararlos usted mismo o verificar que se encuentren preparados sin aceites vegetales poliinsaturados y sin grasas trans.

Esencialmente trate de NO consumir lácteos, pan, pastas, harinas [y] el azúcar.

Si lo hace, se encuentra en el camino correcto en términos de corregir su alimentación. Tengo que aceptar que no es nada sencillo.

Si no cocina ni prepara sus propios alimentos, entonces considero que su riesgo es mucho mayor, a menos que conozca que sus alimentos están siendo preparados adecuadamente sin ese tipo de componentes

Además, el enfoque ancestral hace hincapié en consumir la grasa y la carne del animal hervíboro, lo que significa que no solo se trata de comer bistec, sino también la grasa y el tejido conectivo (como en el caldo de res y huesos con tuetano y otros por el estilo).

Naturalmente, se recomienda evitar los productos animales criados en operaciones concentradas de alimentación animal (CAFO, por sus siglas en inglés), ya que este tipo de animales no consumen alimentos naturales, sino que se trata de granos transgénicos con antibióticos y otros medicamentos añadidos.

Idealmente, es necesario buscar productos de res y animales alimentados 100 % con pastura.

Si consume exclusivamente carne de musculos, obtendrá niveles relativamente elevados de metionina, lo que podría causar muchos problemas. Se puede eliminar dicho riesgo por medio de cantidades suficientes glicina del tejido conectivo (grasa y huesos con tuetano).

No podría estar más de acuerdo, Personalmente, me gusta consumir mucha carne, pero he estado consumiendo caldo de huesos con tuetano desde hace un par de años y parece que me ha caído de maravilla.

No tengo ninguna duda, todos los datos respaldan el hecho de que los pacientes con degeneración macular cuentan con una deficiencia de vitamina A, D y K2. Las cuales se pueden obtener de la carne de órganos, especialmente del hígado de res criado con pasto.

Los aceites de hígado de pescado, como el hígado de bacalao, son fuentes fantásticas de vitaminas A y D. Tal como los huevos de pescado, conocida como huevera de pescado.

Se recomienda que consideren un suplemento de aceite de hígado de bacalao extra virgen. Puede consumir una cucharada, dos veces por semana para obtener excelentes dosis de vitaminas A y D. Los cuales son nutrientes esenciales.

También la exposición al sol es un componente importante. No solo es la mejor forma de optimizar los niveles de vitamina D, sino que la exposición al sol también aumenta el óxido nítrico y mejora la generación de ATP, la DME es un proceso patológico que radica en la disfunción mitocondrial.

Su salud se ve amenazada por todas las direcciones. Estamos rodeados de toxinas ambientales, alimentos ultraprocesados, campos electromagnéticos, organismos transgénicos (OGM) subsidiados por el gobierno y una variedad de otros peligros. Es simplemente imposible protegerse a menos que cuente con información saludable de vanguardia.

Fuentes y referencias: