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El poder Curativo del Limón

Alimentación Ancestral • Apr 18, 2018

Para la Gastritis, Colitis, Reflujo Gastro-Esofágico (agruras), Halitosis (mal aliento), Distención abdominal:


  • La lista es inmensa, podemos decir que tomar jugo de limón en ayunas es una efectiva herramienta para efectuar una profunda higiene en todo el cuerpo, como si fuera un detergente natural que enjabona y enjuaga las células.
  • Es un poderoso alcalinizante de los tejidos, tonifica las venas, disuelve cálculos renales, combate la osteoporosis y es de invalorable ayuda para el diabetico.
  • Es importante recordar que el cancer prospera solo en un cuerpo ácido y el efecto fisiológico final del limón es alcalinizante. Mucha gente huye del sabor acido del limon por que piensan que les dará acidez estomacal y gastritis. La verdad es que el limón tiene la capacidad de neutralizar los ácidos estomacales.
  • El jugo de un limón en las mañanas en ayunas y se cura de la gastritis y colitis.Contiene antibióticos naturales y ayuda a mover la obstrucción del hígado.

En el imaginario popular se cree que el limón crea anemia y baja las defensas. Muchas personas se resisten a su consumo por este temor. Sin embargo en caso de anemia, podemos incrementar la absorción del hierro con el jugo del limón por que su vitamina C ayuda a preservar el hierro, ademas activa los leucocitos y fortalece la inmunidad del cuerpo. El limón es un bactericida de poderosa acción antiseptica y de ninguna manera va a debilitar la inmunidad.

El Efecto del Limón en el Cuerpo Humano

El limón entre otros cítricos se han usado desde hace miles de años por diversas medicinas tradicionales como la medicina tradicional china, el Ayurveda, la medicina Unani, la medicina prehispánica, la medicina Rabínica entre otras, para aliviar y prevenir un gran número de padecimientos del sistema gastro-intestinal.

Investigaciones recientes demuestran y le dan un sustento científico al uso tradicional del Citrus aurantium (limón) y del Citrus limón (lima), entre otros cítricos, debido a su contenido de bioflavonoides, la lima y el limón aumentan la secreción de moco gastro-intestinal lo cual ejerce un efecto protector sobre la mucosa, además de ser inmunoestimulantes, es decir aumentar la respuesta del sistema inmune y aportar vitamina C.

El PHgástrico (el nivel de acidez o alcalinidad del estómago) en situaciones normales es muy ácido, comparado con el PHdel limón, es decir que para la mucosa gástrica el limón no es ácido sino alcalino, lo cual supone un efecto de “buffer” o amortiguamiento del PHtanto gástrico como intestinal.
  • Tiene un efecto colagogo (aumenta la secreción de bilis) lo cual modifica y mejora la calidad de la fermentación en el colon.
  • La lima y el limón también se ha demostrado que tienen un efecto sobre la apoptosis lo cual quiere decir que ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer.
  • Aunque al principio la práctica de tomar 30 ml de jugo de limón o lima en ayunas puede provocar malestares como ardor esofágico o gástrico (dolor en la “boca del estómago”)
  • Estos malestares son normales y pasajeros (un par de semanas como máximo, si no desaparecen los malestares habrá que consultar a su médico).
  • El motivo es la acción que está teniendo el limón sobre las lesiones e irritación de la mucosa, semejante a ponerle limón a un herida cutánea.
  • En cuanto a los lácteos, cada vez hay más investigaciones que demuestran la gran variedad de efectos potencialmente nocivos de los lácteos.
  • Principalmente las proteínas y hormonas que contiene la leche de una especie están diseñados específicamente para el lactante de la misma especie dadas las necesidades específicas del sistema inmune de cada especie.
  • Es decir que las vacas necesitan defender a los becerros de enfermedades muy diferentes a las que una madre humana defiende a su lactante.
  • El metabolismo de las proteínas, hormonas y azúcares de la leche de vaca por lo tanto no suelen ser completas ni satisfactorias en la mucosa de un lactante humano pero tampoco para adultos.

Beneficios a la Salud de los Limones

Los limones son mejores cuando son amarillos brillantes y con una piel delgada. Famosos como una bebida refrescante que lleva su nombre, las rebanadas de limón o cuñas son añadidas generalmente al té frío o caliente para darle un golpe extra de vitamina C. Son una excelente decoración para ensaladas y pueden ser exprimidos sobre otras frutas crudas para añadir calor mientras previenen que se pongan cafés.

El jugo de limón también es una muy buena base para el aderezo de ensalada, y añade un picor tentador cuando es rociado sobre pescado. Y la cáscara – sólo la parte amarilla, la parte blanca es amarga – es una adorable adición a muchas recetas. Cualquiera que sea el uso, lave los limones minuciosamente antes de usar.

Probablemente no sea una sorpresa que los limones dan mucha vitamina C, pero la cantidad por porción es muy impresionante a un 187% del valor diario, haciéndolo un súper luchador contra infecciones. Junto con glicósidos flavonoides llamados esperetin y naringenina (encontrados en la mayoría de las frutas cítricas), la combinación da una actividad libre de radicales. Los radicales libres pueden hacerle mucho daño a los vasos sanguíneos y pueden contribuir a que se acumule el colesterol en las paredes arteriales, arterosclerosis y hasta enfermedades del corazón.

Los limones también son una buena fuente de tiamina, riboflavina, ácido pantoténico, hierro y magnesio; y una excelente fuente de fibra, vitamina B6, calcio, potasio y cobre, así como folato y potasio. Si alguna vez se has preguntado sobre la diferencia entre limones crudos comparados a jugo de limón embotellado, la vitamina C va de 139% a alrededor de 100% del valor nutricional diario recomendado, con el calcio reducido de un 7% a un 3%. Además, el jugo de limón embotellado y otros jugos de frutas procesados no son tan sanos como parecen, y contienen cantidades muy altas de fructosa y aditivos potencialmente peligrosos.

El ácido cítrico en los limones ayuda a la digestión y a disolver piedras en los riñones, mientras que el ácido ascórbico es un antioxidante natural que previene el terror del marinero – escorbuto. Otros antioxidantes en los limones incluyen carotenos-B, criptoxanthina-beta, zeaxantina, luteína y vitamina A, la cual promueve membranas mucosas, piel y una visión sanas. El ácido pantoténico y los folatos, provistos por los limones, son compuestos necesitados por el cuerpo, pero sólo se pueden derivar de fuentes exteriores al cuerpo.

¡Los limones y las limas son geniales para los jugos también! Virtualmente no tienen ninguna de la azúcar dañina – fructosa – que causa la mayoría de las complicaciones metabólicas. Además, son geniales para eliminar el sabor ocasionalmente amargo de algunos vegetales verde oscuro y profundo que dan la mayoría de los beneficios a los jugos.


Su salud se ve amenazada por todas las direcciones. Estamos rodeados de toxinas ambientales, alimentos ultraprocesados, campos electromagnéticos, organismos transgénicos (OGM) subsidiados por el gobierno y una variedad de otros peligros. Es simplemente imposible protegerse a menos que cuente con información saludable de vanguardia.

Las tareas más complejas pueden ser más sencillas si va paso a paso. En conjunto, Nuestro Sistema de Alimentación Ancestral le ofrece un plan de sugerencias que comprende una guía completa que puede cambiar su vida. Algunos de los temas a abordar en taller o consulta son:

  • Qué comer y cuándo comerlo
  • Estrategias de ejercicio que puede implementar hoy
  • El poder de la salud emocional
  • Mejorar su salud con elementos esenciales
  • Cómo obtener el sueño reparador que su cuerpo necesita

Podría parecer que la salud y bienestar ya no son algo habitual. Una epidemia de opiáceos arrasa al país, la tasa de obesidad, Hipertensión Arterial (presión arterial alta), Diabetes y más está aumentando vertiginosamente, la esperanza de vida disminuye y predominan las enfermedades crónicas - degenerativas y neuro - degenerativas. Nuestras comunidades están siendo afectadas en todos los niveles y la única forma de revertir esa tendencia es a través de la educación y ejemplo personal. Nuestro plan de sugerencias le proporciona las herramientas que necesita para tomar el control de su salud. Ha llegado el momento de la revolución—una revolución saludable.

¡ Asista a nuestro próximo taller o bien programe una consulta con nosotros !

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Probablemente ha escuchado sobre este hongo, o incluso hasta lo ha consumido en deliciosos platillos. El hongo Shiitake contiene: Buena fuente de proteínas. Aminoácidos esenciales (Leucina y Lisina). Minerales como el Zinc. Es rico en carbohidratos (polisacáridos) como el Lentinan, la Quitina y el Quitosano. El Lentinan es un polisacárido B-(1-3) B-(1-6)-D Glucano con una estructura de triple hélice que contiene moléculas de glucosa con enlaces B-(1-3) en la parte central y enlaces B-(1- 6)-Glucosa en las cadenas laterales. La configuración de las moléculas de glucosa en estructura de hélice es considerada importante para la actividad biológica. Fue aislado por primera vez por Chihara en 1970, quien demostró que los efectos antitumorales de los polisacáridos de este hongo eran mejores que las de otras setas , y que eran activos para algunos, pero no para todos los tipos de tumores. Poseedores de acción anticancerígena e inmunoestimuladora. Con el uso del polisacárido Lentinan, en algunos casos de cáncer estomacal y de colon, se ha eliminado el 100% del tumor y se ha elevado el número de días de vida en pacientes terminales. Además el Shiitake es rico en Quitina, Eritadenina y ergosteroles, los cuales son precursores de la Vitamina D, componentes que pueden enriquecer un alimento tanto a nivel nutricional como medicinal convirtiendo a éste en un alimento funcional. A la Eritadenina se le atribuye la bioacción de reducir el nivel de colesterol en la sangre. Se reportó que el nivel de Eritadenina en el cuerpo fructífero del hongo es de 3,2-6,3 mg/g en shiitake deshidratado. La Quitina y el Quitosano tienen actividad antimicrobial, biocompatibilidad, biodegradabilidad, actividad hemostática y propiedades curativas en heridas. Posee propiedades antioxidantes, especialmente con actividad antioxidante de capacidad de barrido de radicales hidroxilos y capacidad quelante de iones ferrosos. El quitosano obtenido de la quitina extraída del shiitake puede ser usado como fuente de antioxidantes, como ingrediente o suplemento alimenticio o en la industria farmacéutica. El shiitake contiene altos niveles de ergosterol , el cual es precursor de vitamina D, el estipite o tallo de shiitake contiene 2,97 mg/g, y el pileo o sombrero del hongo tiene aproximadamente 17 mg/g calculado en peso seco. Se ha demostrado en diversos estudios que cuando el hongo shiitake es irradiado con luz ultravioleta o simplemente expuesto al sol, el ergosterol que contiene se convierte en vitamina D, la cual le permite al cuerpo absorber calcio, y coo consecuencia fortalecer los huesos. El hongo shiitake es alto en contenido de proteína y fibra, en sus metabolitos secundarios como el Lentinan y la Eritadenina como agentes biológicamente activos en la prevención de determinados tipos de cáncer, tiene efecto antioxidante y baja el colesterol en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Efectos terapéuticos: Potencia el sistema inmunológico. Aumentando la cantidad de fagocitos, linfocitos, células NK, interleuquinas e interferón. Antioxidante Bactericida: Streptococcus pyogenes (problemas de garganta y piel), Staphylococcus aureus ( problemas en la piel, abscesos, pneumonía, etc.) Elimina las bacterias causantes de la placa dental y caries dentales. Es especialmente eficaz contra el Streptococcus mutans. Antibacteriano: Mycobacterium tuberculosis. Antifúngico: inhibe el crecimiento de Candida albicans. Antiviral: HIV, Gripe, virus del Herpes simple I y II, de la polio, sarampión, parotiditis y del SIDA. Enfermedades infecciosas de origen vírico. Efecto Cardiovascular Hipertensión, regulador de la presión arterial. Acción hipolipemiante, disminuye colesterol y triglicéridos. Con efecto reductor del colesterol total y un aumento del HDL, mejorando el perfil lipídico sanguíneo y por tanto el riesgo cardiovascular. Disminuye el contenido de ácido úrico. Control de la gota. Efecto Antitrombótico y fluidificador de la sangre. Mejora la arritmia cardíaca. Ateroesclerosis. Evita la acumulación de grasas en el interior de las arterias. Regulador hormonal con propiedades antiinflamatorias. Ayuda en tendinitis y ligamentos (por la Vitamina D y aminoácidos esenciales). Hepatoprotector: previene enfermedades como la hepatitis B, cirrosis, carcinoma hepático o acelera la curación de ellas si ya existen. Depurador renal: hace limpieza de las nefronas en los riñones. Fortalece el funcionamiento de los riñones Hipoglucemiante: moderador de la glucosa en sangre. En Alimentación Ancestral, ya contamos con microdosis de este hongo como suplemento alimenticio. La micro dosis tienen efectos curativos superiores de muy alta absorción y más rápidos que otros tratamientos debido a que se aplican de manera sublingual a nivel de neurotransmisores siguiendo una vía neuro hormonal, sin tener que pasar por vía digestiva como es usual. Póngase en contacto con nosotros al número de WhatsApp 729-466-4313 si desea adquirir este sumplemento.
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