La Dra. Terry Wahls en Medicina Interna Académica, autora de The Wahls Protocol – How I Beat Progressive MS using Paleo Principles and Functional Medicine nos platica su experiencia:

“Soy Doctora en medicina interna académica, en el año 2000 me diagnosticaron con esclerosis múltiple recurrente-remitente.

Y siendo doctora académica, pensé: debería tratar mi enfermedad agresivamente, así que busque el mejor centro de Esclerosis Múltiple que pude encontrar, la clínica Cleveland, me dio los medicamentos más nuevos y aún dentro de tres años, mi enfermedad se había convertido a Esclerosis Múltiple progresiva secundaria.

Lo que no es bueno en absoluto, porque eso significa que vas a ponerte constantemente peor, las funciones que vas perdiendo en tu cuerpo, ya no las recuperarás, y entonces es cuando tomé mitoxantrona una forma de quimioterapia, luego tomé Tysabri, para suprimir mi sistema inmune y seguí empeorando.

Fue entonces cuando me di cuenta, la medicina convencional (farmacológica) no está deteniendo esta degeneración en mi cuerpo, estaba potencialmente en camino a quedar postrada en mi cama por mi enfermedad, potencialmente demente por mi enfermedad.

El dolor relacionado con la Esclerosis Múltiple fue una gran parte de mi enfermedad y eso se estaba volviendo cada vez más difícil de controlar, así que me preocupaba ese dolor crónico, iba a ser un gran factor de deterioro en mi vida.

Y entonces fue cuando volví a leer literatura médica y descubriría el movimiento de salud ancestral, descubriría vitaminas y suplementos, descubriría el Instituto de Medicina Funcional, e integraría todo eso en un Sistema de Alimentación Ancestral

Un programa de estilo de vida que no solo detuvo mi declive, lo cual fue bastante increíble, pero para mi sorpresa, para asombro de mis médicos, se asoció con un notable retorno de las funciones de mi cuerpo.”

Estamos muy agradecidos con todos los médicos y pacientes que han llevado este Sistema de Alimentación Ancestral de todo el mundo que unieron fuerzas y poder documentar toda la evidencia posible para que les podamos compartir esta importante información.

En nombre de todo el equipo de Alimentación Ancestral, tenemos una sincera esperanza, que esta serie de artículos referentes a la neurodegeneración, le traerá la información que necesita para cambiar su vida para recuperar su salud.

Sabemos que la información que compartimos puede cambiar su vida, nos encanta saber que usted aprenda esto y queremos saber sobre sus propias experiencias con la salud del cerebro, asegúrese de informarnos cuánta información está obteniendo, dejando un comentario al final de cada artículo o en un nuestra FanPage de Facebook https://www.facebook.com/alimentacionhumanaperfecta/ y compartiendo sus experiencias.

Queremos que reflexione sobre estas preguntas: ¿Se puede curar la depresión de por vida? ¿Pueden los niños recuperarse completamente del autismo? ¿Se puede revertir la demencia?

La sabiduría medica convencional (farmacológica) dice que no.

No vemos muchos casos en la literatura médica, donde las personas se recuperan del autismo, demencia inversa, o se curan de la depresión de por vida.

Pero solo porque los psiquiatras y neurólogos no están informando las recuperaciones dramáticas como estas mediante el empleo de métodos normales utilizados para tratar estos trastornos, no significa que trastornos como estos no sean tratables.

En enfoques de tratamientos médicos convencionales (farmacológicos) el alivio parcial de los síntomas a veces es posible, a la medicina convencional (farmacológica) a menudo le gusta usar una pastilla por cada enfermedad. (y nos referimos a las enfermedades crónico y neurodegenerativas, en cuanto a las infecciones en cualquier parte del cuerpo, los antibióticos son lo mejor que existe).

Mientras podamos nombrarlo y culparlo, entonces pueden tratarlo con medicamentos, pero en realidad, a menudo solo atacan los síntomas temporalmente, en lugar de tratar las causas.

El énfasis en nombrar enfermedades es dominante en toda la medicina, no solo en psicología y neurología y es el mayor obstáculo a cambiar la forma en que hacemos las cosas, y encontrar las respuestas a nuestros problemas de salud.

El tratamiento convencional (farmacológico) para los trastornos mentales es así:

• Tiene depresión, por lo que necesita un antidepresivo.
• Está ansioso, por lo que necesita un medicamento contra la ansiedad.
• Tiene enfermedad bipolar o cambios de humor, entonces necesita un estabilizador del estado de ánimo.

Erika participante del programa Eat Fat, Get Thin nos platica su experiencia:

“Me diagnosticaron TDA (Trastorno por déficit de atención) y Depresión, fue como oh Dios mío, fue todo de una vez, así que tuve que reevaluar y decir: ¿cómo empiezo de nuevo, aprender a ser saludable, reconstruir mi vida?

Traté de abordar mis problemas de salud, pero sinceramente, la mayoría de los médicos que vi me trataban un síntoma y me daban una pastilla para el síntoma, no sabían cómo decir ¿Cuál es la imagen general de este ser humano?

Empecé a darme cuenta que tenía que resolver esto por mí misma, porque nunca obtuve una respuesta clara, si fuera a ver un consejero de salud mental, él no sabía nada sobre la pérdida de peso, y si fui a ver a un médico sobre la pérdida de peso, él no sabía nada sobre salud mental y me pondrían antidepresivos, lo cual hicieron.”

Las instituciones de salud se benefician de este modelo, la pregunta es ¿por qué la industria de la salud separa las enfermedades en especialidades? La respuesta: nuestras instituciones médicas y nuestros sistemas de seguro social y las empresas farmacéuticas, se basan en ideas obsoletas de enfermedades separadas y especialidades médicas.

Abandonar estas ideas amenaza su viabilidad económica y tal vez su existencia y nuestra formación médica refuerza la ilusión de sistemas corporales separados por médicos formadores en especialidades y subespecialidades.

Hay doctores por cada centímetro de su cuerpo, pero muy pocos entienden todo el cuerpo y cómo funciona, es un ecosistema completo.

El Dr. Jay Faber de Amen Clinics nos dice:

“Medicina, desde mi punto de vista, debido a algunos de los cambios con las HMO y toda la industria de seguros, ha ido a más de un enfoque algorítmico para cuidar a las personas, ahora, cuando digo eso, ¿qué quiero decir exactamente?

Entras con un problema de depresión y entonces digo ‘está bien, prueba este antidepresivo’, no funciona, entonces, ¿qué hacemos? bueno, aquí está el próximo antidepresivo de la lista, si eso no funciona, bueno intentemos con el tercero, o el cuarto o el quinto o tal vez de la cuarta vez no funciona, tal vez cambiemos a un estabilizador del estado de ánimo u otra cosa.

Entonces, no hay mucho pensamiento sobre lo que está pasando y lo que está causando que esta persona sienta o piense como es, es más si algo no ayuda luego pruebe el siguiente medicamento en una lista.

Por el contrario, el enfoque funcional realmente pregunta más profundo, sondeando y desde mi perspectiva, preguntas de pensamiento, que la mayoría de los médicos han gastado mucho tiempo aprendiendo y también podríamos sacar lo mejor de sus cerebros para ayudar a las personas a mejorar.”

El Dr. Frank Lipman, practicante de Medicina Funcional y New York Times Best Selling Author and Founder of Be Well nos explica:

“El mayor desafío con nuestro sistema médico y la forma en que ven los trastornos cerebrales, piensan que los trastornos cerebrales son departamentos separados, entonces, vas al neurólogo o al psiquiatra en su propia categoría separada en esta sección separada en el hospital.

No puedes separar lo que está pasando en el cerebro con lo que está pasando en el cuerpo, de hecho, la mayoría de los problemas que veo que nos afectan emocionalmente, psicológicamente, o en el cerebro per se, el problema es que en realidad no viene del cerebro, los problemas a menudo vienen desde el intestino o en otro lugar.

Entonces, tenemos un sistema donde un síntoma afecta un sistema de órganos y vas a ese especialista para ese órgano en particular, cuando el problema no se origina con ese sistema de órganos en particular.

Y te dan un medicamento para ese sistema de órganos en particular, pero no estas tratando el equilibrio subyacente o disfunción y en última instancia no estas tratando la causa que generalmente no es donde se presenta el problema."

El reconocido Dr. Dale Bredesen del UCLA and Buck Institute y autor del bestseller EL FIN DEL ALZHEIMER nos comparte:

“Lo que sucedió es que estamos practicando medicina que esta desactualizada un siglo, básicamente.

Mientras las cosas han avanzado en Silicon Valley y las cosas avanzan con smartphones de gama alta y observas lo que puedes hacer hoy con ellos y que no podías hacer hace 10 años ni hace 15 años.

La medicina todavía se practica como se practicaba en los cincuentas, sesentas, ochentas, noventas, donde buscamos un diagnostico especifico, preguntamos qué, que es, ¿es sarampión? ¿Es un hueso roto? Ya sabes ¿es fiebre reumática? ¿Qué es? Y luego por cada cosa de lo que es, obtenemos la receta correcta, les damos lo correcto para hacerlo.

Esa no es la forma en que funciona la fisiología, entonces, lo que debemos hacer es preguntar: en la medicina del siglo XXI, en lugar de preguntar qué es, preguntar por qué es ¿Cuáles son todos los contribuyentes? Y entonces, necesitamos cerrar, lo que yo llamo la brecha de complejidad.

Entonces, por ejemplo, tienes una computadora que puede volar un avión, tienes que hacer coincidir el programa con lo que se requiere para el avión con la complejidad de lo que se necesita.

Ahora en medicina tenemos una tremenda brecha, tenemos organismos humanos que son increíblemente complejos, tienen enfermedades crónicas complejas como la neurodegeneración y qué preguntamos, suero de sodio, suero de potasio, algunas cosas como esta, no se trata de abordarlo, por lo tanto, ¿con qué salimos?

La idea de que estas enfermedades, que son enfermedades crónicas complejas, son ineludibles, que no puedes detenerlas, no puedes verlas venir, no hay nada que puedas hacer, pero eso está mal.

Si usa conjuntos de datos más grandes, si busca más en lo que realmente está conduciendo al problema y podemos ver esto en la investigación de laboratorio, estas son las cosas que realmente impulsan el problema.

Entonces puedes ver que, de hecho, hay factores específicos y prácticamente nunca es uno, es una combinación de factores, que se suman a un cambio general que conduce a una enfermedad crónica compleja como una que llamaríamos la enfermedad de Alzheimer.”

La medicina tradicional es una intervención única, una droga o tratamiento, por un solo resultado, le da esta droga, le da esta terapia, ¿funciona para el autismo?, eso ha fallado miserablemente para todo incluyendo la enfermedad del Alzheimer o Parkinson y por muchas razones.

Y entonces, estás hablando de múltiples intervenciones trabajando en diferentes aspectos de la disfunción cerebral ya sea dieta y ejercicio, sueño, luz, sonido, sabor, movimiento, todas estas cosas son formas de acceder al cerebro que realmente ha sido descuidado y casi ignorado en la medicina convencional."

En palabras del Dr. Norman Doidge autor de The Brain’s Way of Healing nos explica:

“Bueno, creo que es justo decir ignorado, sería una forma educada de hablar de eso, los tipos de despidos porque no encaja con ciertos modelos, uno es la maquina o ensayos controlados aleatorios.

El problema aquí es este: que gran parte de la medicina moderna se enseña como si todos estos problemas fueran lineales, como una bola de billar golpea a otra y a otra y a otra, pero estos sistemas no son lineales están constantemente recíprocamente interactuando.

Y hay órdenes emergentes, y así sucesivamente y luego, lo otro es que tenemos nuestra variación genética, pero la neuroplasticidad nos muestra que nuestros cerebros todos se conectan de manera ligeramente diferente, así que todos somos muy diferentes.

La idea, quiero decir, dices que tienes cerebro, pero por supuesto, podrías decir fácilmente en tu cráneo, son 150 órganos diferentes, quiero decir, esa sería una forma más razonable de hablar sobre el cerebro, porque hay tantos tipos diferentes de piezas funcionales y todos pueden vincularse y desvincularse.

Es una red, pero es la red más dinámica que conocemos, porque puede reformularse constantemente, entonces ese es otro punto muy importante, para toda la medicina, por supuesto, pero particularmente para lidiar con algo tan sofisticado como el cerebro.

Y estos modelos lineales no son el modelo apropiado, necesitas teoría de la complejidad para abordar estas cosas y necesitas entender que cada lesión cerebral es diferente, quiero decir, dos lesiones cerebrales tienen tanto en común, por ejemplo, como lo hacen dos sitios bombardeados desde 30,000 pies.

Pero, ya sabes, en una ciudad sacaron la red eléctrica y el puerto y la otra ciudad sacaron las zonas residenciales y el distrito financiero, como, de cerca, las lesiones cerebrales son diferentes y así.

La idea de, digamos que queríamos estudiar una intervención para la lesión cerebral, no solo el daño es diferente, en otras palabras, dos personas diferentes en dos accidentes automovilísticos son golpeados en diferentes partes de la cabeza.

Neuroplásticamente, están conectados, entonces realizan funciones en diferentes partes, una persona era alcohólica, consume muchas drogas, no ha hecho ejercicio durante 25 años, tiene un coeficiente intelectual bajo, y nunca completa nada.

Y la otra persona no tiene ninguna de esas cosas, la misma intervención, para poner a esas personas diferentes para juntar manzanas, naranjas, higos, higos podridos, granadas, juntas y solo decir bueno, todos tiene una lesión cerebral y vamos a hacer una cosa por todas estas personas, quiero decir, eso es solo ficción, eso no es ciencia.”

¿Estamos, como humanos, defectuosamente diseñados? ¿O es nuestro ambiente tóxico, nuestra dieta reducida en nutrientes, y el estrés constante que afecta nuestros cerebros sensibles? ¿Es el resultado de desequilibrios en nuestro cuerpo? ¿Son más medicamentos (drogas) realmente la respuesta? O ¿Está ahí para abordar las causas subyacentes de esta epidemia para que podamos recuperar nuestra salud mental y vivir vidas completas, funcionales y gratificantes?

El Dr. Todd LePine, médico de The UltraWellness Center nos comenta:

“Entonces, medicina funcional no es un término sexy, pero me gusta decirles a los pacientes que es realmente sobre la creación de salud, en lugar de tratar la enfermedad, porque cuando los pacientes acuden a los médicos, entran generalmente con algún tipo de síntoma.

Tengo dolor, estoy cansado, tengo sobrepeso, no puedo recordar lo que sea, y luego eres una especie de di, toma esta píldora, prueba esto, mira si funciona, sin hacer la pregunta, bueno, ¿qué tipo de cosas estás haciendo o qué tipo de cosas no estás haciendo que te hace seguir este camino de mala salud?

Porque nuestros cuerpos están increíblemente diseñados, tiene resiliencia y también tenemos salud incorporada.”

La Dra. Elizabeth Boham, médico de The UltraWellness Center nos dice:

“Hubo mucho tiempo, en la escuela de medicina y justo después de la escuela de medicina, donde realmente estaba cuestionando mi decisión, estaba haciendo mucha medicina de cuidados agudos y no nos estábamos centrando realmente en la nutrición y prevención.

Y estaba muy frustrada, con medicina y preguntas, significativamente en lo que me había metido, entonces, cuando encontré la medicina funcional fue genial porque podría decir, bien, puedo hacer este tipo de medicina, realmente aprecio este tipo de medicina, veo cómo funciona este tipo de medicina.

Y era ese gran mapa, así que podía continuar practicando la medicina de una manera que me sentí realizada.”

El Dr. Tom Sult de 3rdOpinion.us nos relata:

“Me gusta decir a mis pacientes cuando preguntan qué es la medicina funcional, hago lo que dice el comercial de Lipitor y eso es ‘despúes de una prueba de dieta y estilo de vida considera a Lipitor, bueno, si haces la dieta y el estilo de vida correctamente, rara vez necesitas el Lipitor.

Medicina funcional es pedir una pregunta fundamentalmente diferente, en medicina convencional, preguntamos qué, ya sabes, ¿cuál es el diagnóstico? Entonces, una vez que tienes el diagnóstico, hay una especie de conjunto prescrito de tratamientos basados en algoritmos.

En medicina funcional, nos preguntamos por qué, entonces, un individuo podría tener una enfermedad cardíaca, entonces, ¿Cómo se trata la enfermedad cardíaca de manera convencional (farmacológica)?

Bueno, podrías usar algún tipo de medicamentos para bajar el colesterol, puede enviarlos a un laboratorio de cateterismo, y obtienen un stent o lo que sea.

Pero en medicina funcional, la pregunta es ¿por qué tiene una enfermedad cardíaca y otra persona no? Sabemos que más de la mitad de las personas con enfermedad cardíaca tiene el colesterol normal, claramente no es solo colesterol.

Entonces, preguntando por qué las preguntas quedan debajo de los síntomas y debajo del diagnóstico convencional a una medicina más personalizada.

Una persona con enfermedad cardíaca podría tener un problema con la forma en que procesa el ácido fólico y tienen una alta homocisteína que causa un problema, otra persona puede tener alto los marcadores inflamatorios etc.

Y curiosamente, si tienes cuatro personas con enfermedad cardíaca, podrían tener los cuatro diferentes subyacentes ¿por qué?, mientras que cuatro personas con cuatro diagnósticos diferentes podrían tener el mismo por qué subyacente.

Entonces, se vuelve menos sobre el diagnóstico y mucho más sobre el individuo y la relación con su entorno y me refiero a su dieta, su estilo de vida, sus pensamientos, sus creencias, su comunidad, su propósito, su sentido de pertenencia, todos esos factores afectan nuestra salud.

Al pensar en las condiciones neurológicas ya sea autismo o Parkinson o incluso esclerosis múltiple o demencias de diversos tipos, claramente hay muchas causas diferentes y tratando de descubrir la causa subyacente y manejar esa causa, es realmente una intervención mucho más poderosa.

A veces las enfermedades infecciosas pueden ser una causa subyacente, hay evidencia de que una fracción significativa de personas con demencia en realidad tiene alguna enfermedad transmitida por garrapatas, entonces, tratar eso puede ser útil.

Otras personas tienen anormalidades de su metabolismo intracelular, entonces, medimos su B12 en su sangre y se ve bien, pero cuando medimos marcadores que nos dicen que tan bien funciona su B12 dentro de las células, resulta ser anormal.

Mirando más ampliamente que solo el diagnostico a menudo es una forma mucho más poderosa de intervenir.”

Ahora, el pensamiento médico es lo que en Alimentación Ancestral llamamos: nombrarlo, culparlo, domesticarlo, medicamentos recetados.

El paciente entra, dice, tengo esto padeciendo por un par de años ahora, y el médico le dice, bien, tienes tal y tal, esa enfermedad es la causa de tu problema, de inmediato eso es estúpido, porque las enfermedades, no causan el problema, el problema simplemente necesita un nombre, pero el problema son los detalles.

Culpa al nombre del problema, entra el paciente, se sientes triste y dice el médico, bueno, tiene depresión, la depresión es la causa, ahora tenemos una pastilla para su depresión, entonces, lo domestica con una receta.

Entonces, lo llamamos, lo nombramos, lo culpamos, lo domesticamos, medicina recetada, esa es nuestra manera sarcástica de describir la medicina para la que fuimos entrenados en la mayoría de facultades de medicina en México y en diferentes partes del mundo.

Mientras que la medicina funcional que practicamos en Alimentación Ancestral es la medicina basada en principios, se basa en algunos principios fundamentales, realmente bastante simple, y son que todo el mundo es un individuo, eso es muy importante.

Que todos los seres vivos del planeta son un individuo, es decir, así fue creado, si fue Dios quien lo creó, ese fue el diseño de Dios, para hacer que todo sea único, entonces, si ese es el caso, entonces su enfoque tiene que ser hacia el individuo.

Tenemos una forma muy diferente de pensar en medicina funcional, que en realidad está buscando en como el cuerpo afecta el cerebro, y esa es una idea fundamental que tiene el especialista y fundador de Alimentación Ancestral al tratarse el mismo y con pacientes.

Una vez que comenzó a tratar con pacientes por sus problemas físicos, sus problemas mentales mejoraron, su depresión desapareció, su autismo mejoró, su ansiedad se fue, sus ataques de pánico se fueron y pensó, increíble esto es algo de lo que nadie habla, como nuestro cuerpo afecta a nuestro cerebro.

Y lo primero que debe hacer cuando tiene una enfermedad mental, cuando tiene TDA, cuando tiene depresión, demencia, cualquiera de estas cosas, es comenzar a tratar la base, puede haber problemas psicológicos, puede haber trauma y estrés, pero esas cosas son mucho más fáciles de manejar una vez que construye los cimientos de la salud en cuanto a tratar primero la alimentación del individuo.

Nuestro enfoque de la enfermedad, en general y para los trastornos cerebrales, es descriptivo, entonces, decimos, tiene pérdida de memoria, falló en estas pruebas neurocognitivas, si tiene estos síntomas debe tener demencia.

O no puede concentrarse, prestar atención, y está distraído y tiene todos estos síntomas eso significa que tiene TDAH, y todo nuestro manual de diagnóstico y estadística, que es lo que usa la psiquiatría, es descriptivo.

Básicamente, aquí están los síntomas que tiene, esto es lo que tiene, pero solo porque sabe el nombre de la enfermedad no significa que sabe lo que lo está causando, y puede tener 10 personas con depresión o 10 personas con autismo o 10 personas con demencia y todos tienen diferentes razones para esos síntomas.

Diríamos que su cerebro tiene muchas maneras de expresarlo, pero hay muchas cosas que pueden dañarlo y si lo identificamos, realmente podemos ayudar a las personas, entonces, el problema fundamental con la medicina convencional es que describimos la enfermedad por síntomas y no por causas.

Su salud se ve amenazada por todas las direcciones. Estamos rodeados de toxinas ambientales, alimentos ultraprocesados, campos electromagnéticos, organismos transgénicos (OGM) subsidiados por el gobierno y una variedad de otros peligros. Es simplemente imposible protegerse a menos que cuente con información saludable de vanguardia.